湖北枸杞珍酒业有限公司2011年11月成立，注册资本400万元。公司位于建始县城南3公里处，与宜万铁路建始火车站相邻，离沪渝高速入口仅20公里，有较强的交通区位优势。公司占地6000平方米，有标准化生产车间、库房3500平方米。
基础设施完善，发展基础较好，以枸杞鲜果酒研发生产为主导，成功注册了“开俏”、“绿魅”、“护健”等商标。公司荣跃建始县规模以上企业，恩施州民族企业，州级产业化重点龙头企业同时枸杞珍酒产品通过了国家质量管理体系认证和HACCP认证。
2009年12月，公司从湖南农业大学引进“湖北省杂交枸杞”试种，建立种苗基地，经过科学选育，取得圆满成功，并进行苗木繁殖，在全县已建设标准化枸杞基地3000亩。根据县政府发展规划，2015年枸杞原材料生产基地将达到10000亩。
公司研发的新产品开俏牌枸杞珍系列酒，市场拓展不断壮大，基本建立健全了营销网络，获得国家专利产品证书。与华中农业大学生命科学技术学院建立了校企合作关系，对枸杞酒生产工艺进行改造升级，从传统的配制生产工艺改为先进发酵技术，填补果酒酿造技术的一项空白，经投放市场得到广大消费者认可，给予一致好评。